RISOTTO DE SETAS

Arroz; caldo de verduras [agua, puerro, cebolla, zanahoria, tomate, nabo, APIO]; setas cultivadas en proporción variable 15,8% [Lentinula edodes (shiitake), Agaricus bisporus (champiñón), Pleurotus cornucopiae, Pholiota nameko y Pleurotus ostreatus]; vino blanco [conservador SULFITOS]; NATA [NATA ligera, almidón modificado, estabilizante (carragenato)]; QUESO madurado Grana Padano DPO rallado [LECHE, sal, cuajo, conservador (lisozima de HUEVO)]; cebolla; aceite de oliva virgen extra; MANTEQUILLA; ajo; sal

a) Contiene alérgenos: huevo, leche, apio, sulfitos. b) Puede contener trazas por presencia en las materias primas utilizadas en la fábrica: gluten, crustáceos, pescado, cacahuetes, soja, frutos de cáscara (almendra), mostaza, sésamo y moluscos (*)Concentración > de 10 mg/kg o 10 mg/litro como SO2. 3. Huevos (2) a) Presencia de ingredientes conforme al Real Decreto 1334/1999, de 31 de julio, por el que se aprueba la Norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios en su ANEXO V redactado según Real Decreto 1245/2008, de 18 de julio, por el que se modifica la norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios y Anexo II del Reglamento (UE) no 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.