MENESTRA DE VERDURAS
Plato preparado, elaborado de forma tradicional, con verduras cocidas
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Propiedades
Menestra de verduras 85,7% [zanahoria, judía verde, guisante, coliflor, alcachofa, champiñón de
cultivo (Agaricus bisporus y antioxidante: METABISULFITO sódico) y espárrago]; aceite de oliva virgen
extra; cebolla; ajo; sal; estabilizantes [almidón modificado, alginato sódico]; emulgentes [goma guar,
goma xantana].
a) Contiene sulfitos b) Puede contener trazas por presencia en las materias primas utilizadas en la fábrica: gluten, crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara (almendra), apio, mostaza, sésamo, y moluscos. (*)Concentración > de 10 mg/kg o 10 mg/litro como SO2. (2) a) Presencia de ingredientes conforme al Real Decreto 1334/1999, de 31 de julio, por el que se aprueba la Norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios en su ANEXO V redactado según Real Decreto 1245/2008, de 18 de julio, por el que se modifica la norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios y Anexo II del Reglamento (UE) no 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.
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