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BACALAO A LA VIZCAÍNA

Plato preparado, elaborado de forma tradicional, compuesto por bacalao y salsa de pimiento

6,82

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Propiedades

  • Calorias

    190 cal

  • Proteínas

    24 g

  • Grasas Sat.

    2.12 g

  • Grasas Totales

    3 g

  • Carbohidratos

    16.75 g

  • Azucares

    1.55 g

Lomos de BACALAO 56%; agua; cebolla; tomate triturado [tomate, sal, corrector de acidez
(ácido cítrico)]; pimientos del piquillo [pimientos del piquillo, agua, azúcar, sal, acidulante (ácido
cítrico) y estabilizante (cloruro de calcio)]; carne de pimiento choricero; aceite de girasol; aceite
de oliva; vino blanco [conservador SULFITOS]; harina de TRIGO; caldo de PESCADO [extracto de
proteínas vegetales de SOJA, aroma de PESCADO, GAMBA deshidratada]; ajo; Brandy; aceite de
oliva virgen extra; estabilizantes [almidón modificado, alginato sódico]; emulgentes [goma guar,
goma xantana]; azúcar; sal; pimentón.

a) Contiene gluten, crustáceos, pescado, soja y sulfitos. b) Puede contener trazas por presencia en las materias primas utilizadas en la fábrica: huevos, cacahuetes, leche, frutos de cáscara (almendra), apio, mostaza, sésamo y moluscos (*)Concentración > de 10 mg/kg o 10 mg/litro como SO2. (2) a) Presencia de ingredientes conforme al Real Decreto 1334/1999, de 31 de julio, por el que se aprueba la Norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios en su ANEXO V redactado según Real Decreto 1245/2008, de 18 de julio, por el que se modifica la norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios y Anexo II del Reglamento (UE) no 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor

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