SOLOMILLO A LA PIMIENTA
Plato preparado, elaborado de forma tradicional, compuesto de medallones de solomillo de cerdo
marcados a la plancha, cubiertos por salsa a la pimienta.
7,26€
Medallones de solomillo de cerdo 60%; agua; cebolla; vino tinto [conservador SULFITOS]; puerro;
NATA; aceite de oliva; tomate; preparado salsa Demiglase [grasa LÁCTEA, extracto de especias
(APIO), jarabe de glucosa de TRIGO]; caldo de carne [extracto de proteínas vegetales de SOJA]; salsa
de SOJA [SOJA, harina de TRIGO]; APIO; zanahoria; Brandy; estabilizantes [almidón modificado,
alginato sódico]; sal; emulgentes [goma guar, goma xantana]; mezcla de pimientas 0,1% [pimienta
blanca, negra, roja, verde]; ajo.
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