najprostszy omlet orzechowo-bananowy

najprostszy omlet orzechowo-bananowy


omlet-czekoladowo-bananowy
omletczekoladowo-bananowy2

Tylko 3 składniki i 5 minut robienia – przepis na śniadanie idealne!

(1-2 porcje – 2 omlety)

  • 1 ŚREDNIEJ WIELKOŚCI BANAN, obrany
  • 2 JAJKA
  • 1 ŁYŻECZKA MASŁA ORZECHOWEGO
  • 1/3 łyżeczki PROSZKU DO PIECZENIA (niekoniecznie)
  • szczypta SOLI
  • MASŁO/OLIWA/OLEJ KOKOSOWY (opcjonalnie do smażenia)

 

DO PODANIA (do wyboru):

  • KIWI
  • ŚWIEŻE TRUSKAWKI
  • JOGURT NATURALNY/GRECKI
  • POSIEKANE ORZECHY WŁOSKIE
  • ŚWIEŻA MIĘTA
  • SOS BALSAMICZNY

Wszystkie składniki omletu miksujemy w blenderze na gładką, jednolitą masę. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość tłuszczu (możemy też smażyć bez tłuszczu jeśli mamy dobrą nieprzywierającą teflonową patelnię) i smażymy omlet 1-2 minuty z każdej strony. Gotowe! (pyszny ze świeżymi owocami, uprażonymi orzeszkami lub jogurtem. !)

  • Niby „najprostszy”, a wygląda jak arcydzieło :) Chętnie spróbuje, dodam nierafinowanego oleju kokosowego, on daje niesamowity egzotyczny posmak, wydaje mi się, że to będzie świetne połączenie.

    • ojej dziekuje! przepraszam za tak pozna odpowiedź :( czy udało się zrobić omlet? mysle ze olej kokosowy pasowal swietnie :)