mini grzanki z pomidorami, bazylią i puszystą pastą z sera feta

mini grzanki z pomidorami, bazylią i puszystą pastą z sera feta

mini grzanki z pomidorami, bazylią i puszystą pastą z sera feta

Ser feta to nie tylko grecka sałatka! Zmiksowany z niewielkim dodatkiem jogurtu greckiego tworzy przepyszną lekką i puszystą pastę, genialną do grzanek i maczania warzyw. Jeśli nie macie pomysłu na imprezowe przekąski, te grzanki na pewno zrobią furorę ;)

 

(na kilkanaście grzanek)

  • ULUBIONE PIECZYWO (np bagietka pełnoziarnista/ ciabatta)
  • 150g SERA FETA
  • 2 łyżki JOGURTU GRECKIEGO
  • 1 dojrzały POMIDOR (najlepiej malinowy) lub ok 10 POMIDORKÓW CHERRY/DAKTYLOWYCH
  • 2 łyżki POSIEKANEJ ŚWIEŻEJ BAZYLII
  • 50 ml PASSATY POMIDOROWEJ
  • 2 łyżeczki SUSZONEJ BAZYLII
  • OLIWA Z OLIWEK

 

nie masz wszystkich potrzebnych składników? najtańsze znajdziesz na Ceneo!

Ser feta blendujemy  jogurtem na gładką puszystą masę. Kromki chleba smarujemy passatą, skrapiamy oliwą, posypujemy suszoną bazylią i podpiekamy w piekarniku nagrzanym do 200* ok 10-12 minut. W międzyczasie, pomidor kroimy w drobną kosteczkę, i przekładamy do miseczki (sam miąższ, nadmiar soku odsączamy!). Dodajemy posiekaną bazylię, 1 łyżkę oliwy, mieszamy. Na podpieczone grzanki nakładamy pastę z sera feta i po łyżeczce salsy pomidorowej. Gotowe!

SZUKAJ INNYCH PRZEPISÓW Z KATEGORII PRZEKĄSKI